El chocolate no engorda…
No solo parece que el chocolate no engorda, sino que cuenta con muchos componentes que ayudan a la salud cardiovascular. Por lo menos en dosis razonables, como casi todas las cosas… Evidentemente...
View ArticleLa Creatividad se concentra en Madrid
Menudo fin de semana mas repleto de eventos hemos tenido… ¡¡Menos mal que hemos adelantado una hora para poder tener tiempo para todo!! Je,je… También se ha celebrado de jueves a domingo la Feria...
View ArticleEstrenamos sección de panes
¿Qué goloso no ha soñado alguna vez con cenar sólo postres?¿y los amantes del pan?¿una comida sólo a base de panes? Pues eso es precisamente lo que me sucedió en la Cata de panes a ciegas que pude...
View ArticleTrenzando panes y comiendo brioches
De la mano de Blanca, conocemos a fondo el arte de modelar panes y específicamente trenzas. El pasado 12 de noviembre, de nuevo en el obrador de Turris, y con el maestros Xavier Barriga, asistió a una...
View ArticleCupcake Maniacs. Los cuatro últimos programas
Si, es verdad… hace tiempo que no os hago una crónica de los últimos programas de Cupcake Maniacs, y eso que son de lo mas variado… Pues bueno, hagamos una recopilación para ponernos al día.. y elegid...
View ArticleEvento en Valencia
Antes de que se produzca el gran evento de esta temporada en Valencia… (lo tenéis en la Agenda… ReposCakes… del que ya intentaré hablar mas adelante…) os comento un evento que se pudo disfrutar estos...
View ArticleUna Selva Negra versionada
He bautizado a mi hijo pequeño hace unos días, y para celebrarlo he reunido en casa a la familia y he preparado un montón de dulces, como os podéis imaginar… Os voy a ir enseñando algunos, porque me...
View ArticleUna tarta de celebración
Seguimos con las tartas que hice para le bautizo del pequeño Arturo… Como ya os dije cuando os enseñé la tarta Selva Negra versionada… he optado por hacer tartas tradicionales, y si hay una tarta...
View ArticleNational Bundt Cake Day
Según parece hoy se celebra el Día Nacional del Bundt Cake… ¿Que es un Bundt Cake? Unos bizcochos maravillosos que se hornean en unos moldes espectaculares llenos de recovecos y que parece imposible...
View ArticleCerrando una celebración
Por fin os pongo el último postre que preparé para el bautizo de mi peque… Un sencillo y rápido Mousse de Chocolate, preparado con la receta de la Thermomix… De verdad que lo hice en un momento y es un...
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